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Arroz
Chauhan
El oyako-don
Eho-maki
Sumeshi
El katsu-don
El torisoboro-don
Inari-sushi
gunkan
Onigiri
Barachirashi
Dukedon
Esta receta utiliza arroz, que es el alimenteo básico de los japoneses.
Fideos
houto
Ensalada udon
Okinawa Soba
espaguetis de setas
La yakisoba
mazesoba
★★★
Miso ramen
Curry Udon
Yronezawa Ramen
Moyashi Ramen
tanmen
El fideo con tempura
kamaage udon
El udon con berenjena
Tororo-soba
Tori-namban soba
Syoyu Ramen
Kitsune-soba
Espaguetis con takenoko(brotes de bambú) y espárragos
Carne
Teriyakli de pollo
Hamburguesa estilo japonés
Katsu
hamburguesa
cerdo marinado
Teriyaki de cerdo con daikon-oroshi
karaage
hamburguesa guisadas
Chao siu
motsuni
Cerdo chao siu
Mariscos
Kobmaki；envueltoen algas kombu con salmón
Guiso de tiburones salmóm
ebimayo
guiso de almejas
furikake
sopa de ostras
ebichiri
carpaccio de salmón
Guiso de caballa con daikon-oroshi
guiso de pez sable
caballa a fuego lento con miso
ostras al vapor con sake
kazunoko
★★
ostras al vapor con sake
nambamduke
Verduras
kimpira de rizoma de loto
★★
Guido del takenoko
Guiso de fuqui
Nikujaga
Pimientos de padrón hervido en salsa de soja
rábano daikon
★★★
La tempra
Lechuga romana salteada
El guiso de pimientos de padrón
Ensalada de alga wakame
Patatas salteadas con miso
Norimaki de espinacas
vinegared de pepino y alga wakame
Guiso de patata estilo japonés
El ensalada de patatas
Pepinillos en vinagre estilo japonés
Menma : parte 2
Espinacas con sésamo
El maitake itame
nukaduke
Kimpira gobo
★★
Colza con mostaza japonesa
Espaguetis con takenoko(brotes de bambú) y espárragos
Preparación de takenoko(brotes de bambú)
Ensalada de goya
Daikon-oroshi
sopa
Sopa de miso con leche de soja
sopa de miso
Sopa de lías de sake
Sopa de miso parte 5
tonziru
sopa de miso: parte 2
Sopa de miso con huevo, brócoli y setas
Sopa de miso
parte3
Otro
nabe
Agedashidofu
Atsuage ; Tofu frito espeso
guiso de tofu frito para inari sushi
Menma
variaciones la tortilla
dashi
Tofu con salsa de gelatina tibia
Kuromame
Chawanmushi
Yudofu
Dashi syoyu
ponzu
El tortilla estilo japonñes
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