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Arroz
Inari-sushi
Barachirashi
El katsu-don
Dukedon
Onigiri
gunkan
Chauhan
Sumeshi
El torisoboro-don
El oyako-don
Eho-maki
Esta receta utiliza arroz, que es el alimenteo básico de los japoneses.
Fideos
El udon con berenjena
El fideo con tempura
Espaguetis con takenoko(brotes de bambú) y espárragos
Moyashi Ramen
Ensalada udon
houto
Tororo-soba
kamaage udon
Yronezawa Ramen
Okinawa Soba
Kitsune-soba
espaguetis de setas
Tori-namban soba
Curry Udon
La yakisoba
Miso ramen
Syoyu Ramen
tanmen
mazesoba
★★★
Carne
hamburguesa guisadas
Teriyakli de pollo
hamburguesa
Hamburguesa estilo japonés
Teriyaki de cerdo con daikon-oroshi
Chao siu
Cerdo chao siu
Katsu
cerdo marinado
karaage
motsuni
Mariscos
ostras al vapor con sake
guiso de almejas
caballa a fuego lento con miso
sopa de ostras
carpaccio de salmón
Guiso de tiburones salmóm
kazunoko
★★
ebichiri
furikake
ostras al vapor con sake
ebimayo
Guiso de caballa con daikon-oroshi
Kobmaki；envueltoen algas kombu con salmón
guiso de pez sable
nambamduke
Verduras
Pimientos de padrón hervido en salsa de soja
El maitake itame
rábano daikon
★★★
Lechuga romana salteada
El ensalada de patatas
Daikon-oroshi
Kimpira gobo
★★
Colza con mostaza japonesa
Nikujaga
El guiso de pimientos de padrón
Guiso de patata estilo japonés
vinegared de pepino y alga wakame
Pepinillos en vinagre estilo japonés
kimpira de rizoma de loto
★★
Menma : parte 2
Norimaki de espinacas
Ensalada de goya
Guido del takenoko
La tempra
Patatas salteadas con miso
Espinacas con sésamo
Espaguetis con takenoko(brotes de bambú) y espárragos
Ensalada de alga wakame
Preparación de takenoko(brotes de bambú)
nukaduke
Guiso de fuqui
sopa
Sopa de miso
parte3
sopa de miso
sopa de miso: parte 2
Sopa de miso parte 5
Sopa de lías de sake
tonziru
Sopa de miso con leche de soja
Sopa de miso con huevo, brócoli y setas
Otro
guiso de tofu frito para inari sushi
Chawanmushi
ponzu
Menma
El tortilla estilo japonñes
Kuromame
Dashi syoyu
dashi
nabe
Agedashidofu
Yudofu
Atsuage ; Tofu frito espeso
variaciones la tortilla
Tofu con salsa de gelatina tibia
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