Cuando hace frío, las espinacas se vuelven deliciosas. Esta vez, presentaré guarniciones con espinacas.
Esto es útil en varias escenas, como guarniciones, refrigerios y bento(loncheras). Tiene sabor, por lo que es fácil de comer tal como está.
El truco consiste en envolverlo para que no quede ningún espacio entre las algas nori y las espinacas.
Recomendado para veganos. Por supuesto, también quiero que las personas que no son veganas lo coman.
Ingredientes
· 2 bolsas Espinacas
· 2 Nori
· 1 cucharada Salsa de spja(syoyu)
Preparación
①Lava las espinacas.
②Hervir las espinacas.
③Enfriar las espinacas hervidas con agua y exprimirlas.
④Corta la raíz de la espinaca.
⑤Espolvorea una cucharada de salsa de soja. Déjalo por 5 minutos.
⑥Apriete ligeramente.
⑦Envuelva con algas nori. Aplica salsa de soja a los bordes de las algas y úsala como sustituto del pegamento.
Corte. Espolvorea con semillas de sésamo.
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