¿Cómo se come la lechuga romana en su país?
¿Lo comes como ensalada?
En Japón, la lechuga romana a veces se cocina y se come en lugar de ensalada. Hay varias formas de comerlo, como saltearlo o usarlo en sopa. Es una excelente verdura con alto valor nutricional.
No era una verdura japonesa antigua, por lo que no estaba en Japón cuando era niño.
Recientemente, se ha vuelto popular en Japón.
Esta vez saltearé con mayonesa. También se agrega palmesano para aumentar el sabor. Si agrega un poco de salsa de soja, será al estilo japonés.
Se vuelve aguado, así que apúrate y come cuando esté listo. Si comes salteado caliente, te sentirás feliz.
Ingredientes
· Leche romana
· Tomate
· Champiñones
· Tocino
· 1dientes de Ajo
· 2cucharadas Mayonesa
· 1cucharardita Salsa de soja
· 2cucharadas Queso parmesano
· Sal y Pimiento
· 2cucharadutas Aceite de oliva
Preparación
①Cortar y lavar la lechuga romana.
②Cortar tomates, champiñones, ajo y tocino.
③Ponga aceite de oliva y mayonesa en una sartén caliente.
④Freír el ajo, el tocino y los champiñones.
⑤Agrega la lechuga romana y fríe.
⑥Salpimientar y agregue mayonesa y salsa de soja.
⑦Agrega los tomates y fríe, apaga el fuego y ponga el queso parmesano y mezcla.
⑧Sirve y espolvorea con queso parmesano y pimienta.
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