El guiso de almejas se ponen en el arroz, se ponen en un bento, y se utilizan en una variedad de maneras, tales como ingredientes de onigiri.
Minerales como calcio, potasio, zinc y hierro, así como taurina, un ingrediente umami, son abundantes.
Sí lo hierves demasiado, se volverá difícil, así que hazlo en poco tiempo. Es fácil, así que por favor intente cocinar una vez.
あさりの煮物はご飯にのせたり、弁当に入れたり、おにぎりの具にしたりと色々な使いかたをします。
カルシウム、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラルや、旨味成分のタウリンが豊富です。
煮込みすぎると固くなるので、短時間で作ります。簡単なので一度作ってみて下さい。
＜ingredientes＞
150g almejas
1diente de jengibre
1cucharada azúcar
3cucharadas mentsuyu
2cucharadas salsa de soja
100ml agua
＜材料＞
あさり 150ｇ
しょうが 1片
砂糖 大さじ1
麺つゆ 大さじ3
醤油 大さじ2
水 100ml
＜preparación＞
①cortar el jengibre en plumas.
②poner el agua, el mentsuyu, la salsa de soja y la azúcar en una olla y llévela a ebullición.
③añadir el almejas.
④añadir el jengibre.
⑤cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
＜作り方＞
①生姜を細く切る。
②鍋に水、麺つゆ、醤油、砂糖を入れて沸騰させる。
③あさりを加える。
④生姜を加える。
⑤中火で10分煮込む。
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