Esta es una introducción a los espaguetis japoneses con verduras de primavera. Utilice los takenokos preparados que publicó anteriormente. De hecho, los takenokos van bien con el tocino. Si agrega ajo y chiles, nunca sabrá mal. Disfruta de la combinación de verduras de primavera con espárragos.
triturados
El takenoko preparados se venden en los supermercados japoneses. La foto de arriba. Con esto, podrás disfrutar del sabor de la primavera durante todo el año. También hay takenokos triturados para sopas y salteados. Durará mucho tiempo, por lo que es muy conveniente.
Esta vez son espaguetis, así que cambié la forma en que se cortan los takenokos para que se vea un poco más a la moda. Si lo cortas con la forma divertida de los takenokos, se verá muy lindo. ¿Qué piensas? ¿Estimuló su apetito?
Es un plato simple cuando miras el video. por favor mira.
Ingredientes
• 150g Takenokos preparados
• 6 Espárragos
• 50g Tocino
• 200g Espaguetis
• 1 Ajo
• 1 Ají
• 50ml vino blanco
• Sal y pimienta
• Un poco de Aceite de oliva
Preparación
①Hervir los espaguetis.
②Cortar ajo, ají, tocino, espárragos y takenokos(brotes de bambú).
③Calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír los ajos, el tocino, los espárragos y los takenokos.
④Agregar vino blanco y sal y pimienta.
⑤Añadir los espaguetis cocidos y sofríe. Ajustar con sal y pimienta.
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