El Tamagoyaki se come mucho en Japón. Es suave y muy rico. A veces se usa azúcar. Dulce también es popular.
Esta vez, es una versión salada .
Como vemos en la imagen, A la derecha de el tamagoyaki esta Daikonoroshi. Rábano japonés rallar es daikonoroshi. Añadir salsa de soja y comer. Haga clic aquí para ver el método de cocción del Daikon-oroshi.
La historia de la variación de tortilla es esta ves…
Comemos en varias ocasiones, como bento, desayuno y tapa(boca). Por supuesto, puede usar dashi auténtica en lugar de dashi en polvo.
Ingredientes
・3 huevos
・1/2 cucharita dashi en polvo
・ Un poco de sal
・1/4 cucharita salsa de soja
・2 cucharadas agua
・un poco de aceite
preparación
①quebrar huevos en un bol y mezclar.
②añadir todos los condimentos y mezclar.
③poner un poco de aceite en una sartén.
④poner el contenido de un cuarto en una sartén a fuego medio.
⑤enrollar el contenido de la espalda al frente.
⑥hacer lo mismo el contenido restantes.
⑦cortar en un buen tamaño.
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