El placa de cobre

imagen de muestra cultura カルチャー
placa de cobre

銅板

A los japoneses les gusta cocinar verduras maravillosamente.
Puse un poco de sal y la hiervo, pero si tengo este placa de cobre, no necesito sal. Cuando hierve las verduras, puede juntarlas para sacar los colores vivos de las verduras.
No sirve de nada porque lo lavo y lo uso repetidamente.
Parece ser eficaz en la prevención de la anemia.

日本人は野菜の色を美しく仕上げることが好きです。
少し塩を入れて茹でる工夫をしますが、この銅板があれば塩はいりません。野菜を茹でるときに一緒に入れれば、野菜の鮮やかな色が引き出せます。
洗って繰り返し使えるので、無駄がないです。
貧血予防に効果があるそうです。

 

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